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Latino Culinary Institute & Association logo. It represents a fork with the logo letters in red.

CAPACITACIÓN
CULINARIA
PERSONALiZADA

A chef serving his food

Nuestra misión

LCIA se compromete a optimizar la fuerza laboral calificada en restaurantes, cocinas industriales y la industria de la hospitalidad. Los miembros pueden perfeccionar aún más sus habilidades profesionales al continuar su educación y participar en el programa de capacitación de LCIA a lo largo de los años.

A que nos dedicamos

Ofrecemos a nuevas empresas calificadas y pequeñas empresas de alimentos existentes la oportunidad de beneficiarse significativamente del acceso asequible a un espacio de cocina comercial con licencia, asistencia técnica y capacitación en técnicas de la industria alimentaria y operaciones comerciales. 

Asesoría
Que ofrecemos​

DESARROLLO DE CONCEPTOS

Ayudamos a los operadores a desarrollar y definir completamente su visión y dirección 

ASISTENCIA A LAS OPERACIONES

Nuestro equipo trabaja desde la puerta principal hasta la parte trasera para ayudar a los operadores a identificar áreas de mejora y ayudar a desarrollar el camino para llegar allí 

GESTIÓN DE LA 
PRE-APERTURA

Asistimos a los operadores en cada fase del proceso previo a la apertura para asegurarnos de que estén a tiempo con un plan 

ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO

Ayudamos a los operadores a decidir la forma correcta de crecer.  Luego creamos la estrategia y los programas para llevarlos allí con éxito 

OTROS SERVICIOS

Proporcionamos investigaciones y opiniones sobre una variedad de problemas legales que enfrenta la industria hotelera.  Estamos disponibles y somos capaces de ayudarlo a concluir con éxito su caso 

Writing an application

Adquiera su
Certificación Culinaria y Capacitación de Negocios 

  • Certificado de manipulación de alimentos

  • Certificado de Comisión de Bebidas Alcohólicas de Texas (TABC)

  • ​Capacitación para pequeños negocios

OUR VISION

Membresía

POR QUÉ ELEGIRNOS:

Certificaciones Culinarias

Desarrollo de currículum actualizados

Formación y desarrollo profesional

Seminarios educativos y demostraciones

Conexiones Profesionales

Información sobre nuevos productos y equipos

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Trabajando con Visionario
Clientes y Socios

Poderistas logo
The Concilio logo
The Hispanic Women's Network of Texas logo
Austin Industries
Irving Hispanic Chamber of Commerce
Invisible Histories Project
City of Dallas
Dallas College
Linebarger Attorney at Law. Linebarger Goggan Blair & Sampson, LLP
Hispanic 100. A network of Latina Leaders.

Georgina with
Linebarger Attornneys at Law

Lydia: La comida de hoy fue fabulosa! Deliciosa! He estado recibiendo muchos comentarios alabando tu comida. Un rotundo exito.

ATTORNEYS

NUESTROS  ASOCIADOS

Adrian Escobedo Picture. Adrian is a Health Inspector, Instructor and Food Handler.

ADRIÁN ESCOBEDO

INSPECTOR DE SALUD |SERSAVE |INSTRUCTOR |PROCTOR |TABC |

MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Brenda Coloma Picture. Brenda is a Principal, associate Broker and Certified Comercial Advisor.

Brenda Coloma

PRINCIPAL | CORREDOR ASOCIADO | ASESOR COMERCIAL CERTIFICADO

Pete Garcia Picture. Pete is an independent Insurance agent.

 PETE GARCÍA

AGENTE INDEPENDIENTE 

DE SEGUROS

Jorge Diez Free Picture. Jorge is the CEO at Tensquare LLC, a construction company.

JORGE DÍEZ LIBRE

CEO en TENSQUARE LLC

Serv it safe logo. It is Adrian Escobedo's company.

Teléfono: 972-214-8702

adrian@servfsc.com

Letsfly Realty logo. It is Brenda Coloma's Company, she can help you with leasing contracts among other services.

Teléfono:  469-613-8610

Brenda@letsflyrealty.com

PG Americano LLC logo. Pg americano is Pete's company.

Teléfono: 972-786-1801

pgamericanollc@gmail.com

TENSQUARE logo. It is Jorge Dies's company

Teléfono: 214-632-1577

tensquarecs@gmail.com

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